Wenn Ihr denkt, dass im August die Saison im Gemüsegarten vorbei ist, habt Ihr Euch getäuscht. Denn für viele Gemüsesorten, insbesondere für viele Blattgemüse, ist die kühlere Jahreszeit die beste Zeit zum Wachsen.

Ende Herbst frisches Gemüse ernten können

Darf ich vostellen: "Dicke Bohnen" mein Lieblingsgemüse in dieser Gartensaison. Warum und wie so erfährst Du in diesem Pflanzenportrait...

Im Sommer ist die Zeit des Säens und Gemüseanbauens noch lange nicht vorbei. Im Gegenteil. Viele Früchte wurden schon geerntet und es wieder Platz im Gemüsebeet, um neu zu säen und im Herbst ernten zu können.

Lust auf frischen Rucola? Kein Problem, Rucola lässt sich leicht auf Balkon oder im Garten ziehen. Hier die wichtigsten Tipps zum Säen, Pflegen und Ernten.

Immer wenn von Kübelpflanzen die Rede ist, denken die meisten Menschen an Blumen. Dabei kann man auch Erdbeeren in Pflanztöpfen ziehen.

Hast Du keinen Platz im Beet oder statt eines Gartens einen Balkon und möchtest aber trotzdem Gurken ernten? Versuche es doch einmal damit, Gurken im Container zu ziehen.

Wer so wie ich bald in den Genuss von selbst geerntetem Rhabarber kommen will, kann mit diesem einfachen Trick zu einer früheren Ernte kommen.

Zählt Ihr auch zu den spontanen Gärtnern? Ich gestehe, dass ich manchmal eine Idee sofort umsetzen möchte, sobald ich sie habe. Zum Beispiel Tomatenpflanzen säen, wenn die Sonne im Frühjahr scheint.

Die Quitte gehört zu den ältesten Obstarten. Sie ist Nutz- und Zierpflanze zugleich. Dennoch ist sie als Obstgehölz nicht sehr bekannt und nur in wenigen Gärten zu finden.

Ich liebe es, asiatische Gerichte zu kochen. Besonders gut gelingen sie, wenn ich frische Kräuter verwende, wie zum Beispiel frischen Ingwer oder thailändisches Basilikum. Am liebsten mag ich aber frischen Koriander.

Ab Anfang September geht es meinen Tomatenpflanzen nicht an den Kragen, sondern an die Spitzen. Ich schneide den obersten Trieb bis zur nächsten Blattachsel ab. Auch alle Blüten werden jetzt von mir entfernt.

Schon der Name dieser Pflanze vergeht auf der Zunge wie sie selbst, wenn sie auf einem italienischen Vorspeisenteller serviert wird: Zucchini!

Ich liebe Schnittlauch. Denn er ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zu pflegen, zu ernten und zu verwenden. Außerdem blüht er wunderschön und steht bei mir auch als Zierpflanze im Beet.

Hochbeete sind in. Kein Wunder, denn mit einem Hochbeet kannst Du bequem im Stehen gärtnern, ohne Dich bücken zu müssen. Vor allem der Trend zum Gemüseanbau im eigenen Garten steigert die Beliebtheit von Hochbeeten.

Heute verrate ich Euch, auf was Ihr achten müsst, wenn Ihr Tomaten in Kübeln auf der Terrasse oder dem Balkon zieht und großen Erfolg bei der Ernte haben wollt.

Bärlauch (Allium ursinumm) ist eine kleine Zwiebelpflanze aus der Gattung Allium, verwandt mit Schnittlauch, Zwiebel und Knoblauch.

Im Herbst und Winter sind sie in jeder Gemüseabteilung zu finden: Kürbisse!