Zucchinis (Cucurbita pepo var. giromontiina) gelten als leicht anzubauendes Gemüse. In der Regel kann man mit einer reichen Zucchini Ernte rechnen, und nicht selten stöhnt man unter einer regelrechten Zucchini-Schwemme. Damit die Früchte nicht verderben, werden Zucchini dann eingefroren oder Zucchini eingemacht, um sie zu einem späteren Zeitpunkt genießen zu können.
Doch manchmal verfärben sich die Früchte gelb und fallen ab. Wir verraten die Ursachen und wie du sie beheben kannst.
1. Schlechtes Wetter
Manchmal macht das Wetter einer reichen Zucchini-Ernte einen Strich durch die Rechnung. Temperaturen über 30 Grad vertragen die Pflanzen nicht gut, ebenso nasskaltes Wetter. Auch wenn die Temperaturen am Tag und in der Nacht weit auseinanderklaffen, kann es dazu führen, dass die Pflanzen ihre Früchte abstoßen.
Abhilfe: Gegen die Wetterbedingungen kannst du leider nichts oder nur wenig unternehmen. Bei starker Hitze hilft es etwas, Schattiernetze über die Pflanzen zu spannen. Bei langanhaltendem Regen kannst du die Pflanzen mit einer Folienabdeckung schützen. Wichtig ist, dass die Folie nicht direkt auf den Blättern aufliegt.
2. Zu schattiger Standort
Zucchinis wachsen am besten an sonnigen Standorten, akzeptieren aber auch ein halbschattiges Plätzchen. Ist es im Sommer aber häufig bewölkt oder trüb, kann es sein, dass es den Pflanzen zu schattig ist und sie ihre Früchte abstoßen.
Abhilfe: Pflanze Zucchinis immer so sonnig wie möglich. Die Pflanzen müssen mindestens fünf Stunden Sonne am Tag erhalten.
3. Fehlende Befruchtung
Kleine Zucchinis fallen werden gelb und fallen ab, wenn sie nicht befruchtet wurden. Dies kann bei kaltem, nassem oder schwülem Wetter passieren. Denn dann verklebt der Pollen und gelangt nicht zu den weiblichen Blüten.
Es kann aber auch sein, dass in deinem Gemüsegarten zu wenig Insekten herumschwirren, die die Bestäubung unternehmen.
Abhilfe:
Pflanze bienenfreundliche Pflanzen in deinen Gemüsegarten, um Bestäuber anzulocken, wie zum Beispiel den Bienenfreund oder Ringelblumen. Weitere Ideen für Blumen im Gemüsebeet findest du hier.
4. Zu wenig Wasser
Zucchinis bestehen zu etwa 93 Prozent aus Wasser. Das macht deutlich, dass die Pflanzen ausreichend gegossen werden müssen. Erleiden die Pflanzen Stress durch Trockenheit, kann es sein, dass die Früchte gelb werden und abfallen. Bei zu wenig Wasser kann es auch zum Auftreten der Blütendendfäule kommen. Besonders gefährdet sind Pflanzen, die zu eng gepflanzt wurden oder die in Töpfen wachsen.
Abhilfe:
Versorge die Zucchini-Pflanzen regemäßig mit Wasser und gieße die Pflanzen durchdringend. In der Regel reicht es, Zucchinis, ein- bis zweimal in der Woche zu gießen. An heißen Sommertagen kann es notwendig sein, häufiger zur Gießkanne zu greifen.
Achte darauf, dass die Blätter beim Gießen nicht nass werden, um einem Befall mit Mehltau vorzubeugen. Damit die Erde nicht so schnell austrocknet, empfiehlt es sich, die Erde rund um die Zucchinipflanzen zu mulchen, zum Beispiel mit Rasenmulch.
5. Zu wenig oder zu viel Nährstoffe
Zucchinis gehören zur Familie der Kürbisgewächse und brauchen viele Nährstoffe, um zahlreiche Früchte ausbilden zu können. Wenn es an Nährstoffen fehlt, stoßen die Pflanzen Früchte ab.
Aber auch ein Zuviel an Nährstoffen kann dazu führen, dass die Pflanzen an Blütenendfäule erkranken. Denn überdüngte Böden verhindern, dass die Zucchinipflanzen ausreichend Calcium aufnehmen können.
Abhilfe: Bereite das Beet für die Zucchini Pflanzen gut vor und arbeite vor dem Pflanzen der Zucchinis etwa 5 Liter Kompost pro Quadratmeter in die Erde ein. Während der gesamten Wachstumsphase müssen die Zucchinis regelmäßig mit einem organischen Bio-Dünger, Kompost oder Jauchen gedüngt werden. Verabreiche den Dünger gemäß den Angaben auf der Packung. Mit Brennnesseljauche wird einmal in der Woche gedüngt.
Calciummangel kannst du vorbeugen, indem du etwa 1,5 Teelöffel Gesteinsmehl oder Dolomitkalk rund um die Pflanzen verteilst und dieses entweder oberflächlich einarbeitest oder mit viel Wasser einschlämmst.
Bildnachweis:
Zucchinipflanze mit Früchten, Bild von JeannieMiller
Es wurden noch keine Kommentare verfasst.