Mitten in der Weinheimer Innenstadt findet sich ein Unikum der deutschen Gartenkultur. Der dort befindliche Hermannshof ist deutschlands einzigster überwiegend privat betriebener Schau- und Sichtungsgarten.

Die Fetthenne ist eine robuste Staude, die im Herbst ihren großen Auftritt hat und wunderschön blüht. Doch wann und wie wird die Fette Henne richtig geschnitten?

Mit Kräuterölen kannst du das ganze Jahr über den Geschmack frischer Kräuter genießen. Wir haben tolle Rezeptideen und worauf du bei der Zubereitung achten musst.

Kräuter einfrieren ist eine einfache Methode, um frische Kräuter haltbar zu machen und ihr Aroma zu bewahren. Wir verraten, wie es ganz einfach geht und welche Kräuter zum Einfrieren ungeeignet sind.

Gurken einkochen geht so einfach und schnell, dass es sich lohnt, im Sommer einen Vorrat für den Winter anzulegen. Wir verraten das Grundrezept und geben Tipps für Rezeptvariationen.

Das Gartenjahr neigt sich gefühlsmäßig dem Ende zu und der Herbst steht vor der Tür. Und jetzt hätte ich noch einen Geheimtipp für Dich:

So kannst du Zucchini ganz einfach und schnell einkochen oder einmachen. Wir verraten ein leckeres Rezept und geben Tipps, wie du es ganz individuell variieren kannst.

Apfelringe sid eine tolle Möglichkeit, um Äpfel haltbar zu machen. Wir verraten vier Methoden, wie du Äpfel trocknen kannst.

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Thymian ist ein leckeres Kraut, mit dem man viele Gerichte würzen kann. Damit man im Winter nicht auf ihn verzichten muss, sollte man Thymian aus dem Garten oder vom Balkon im Sommer ernten und trocknen.