| Andrea Drebinger

Magst du es gerne scharf gewürztes Essen? Dann ist Kapuzinerkresse genau das Richtige für dich. Und wenn du nicht nur im Sommer die Schärfe der Kapuzinerkresse genießen willst, solltest du Kapuzinerkressen-Pesto machen.


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| Andrea Drebinger

Falsche Kapern aus den Samen der Kapuzinerkresse selber machen. Hier ein einfaches Rezept zum Einlegen der falschen Kapern und zum haltbar Machen.


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| Andrea Drebinger

Ein Karottenkuchen muss nicht süß sein. Hier ein Rezept für einen Karottenkuchen, dr auch als Gemüseauflauf durchgeht.


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| Andrea Drebinger

Apfeltee kannst Du ganz leicht selbst machen statt im Supermarkt zu kaufen. Am besten schmeckt Apfeltee aus Äpfeln aus dem eigenen Garten. Wir verraten ein einfaches Rezept.


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| Andrea Drebinger

Das Rezept meiner Oma für einen selber gemachten Apfelstrudel ist einfach das beste! Der Strudelteig macht weniger Mühe, mehr Zeit brauchst du für das Schneiden der Äpfel.


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| Andrea Drebinger

Halbgetrocknete Tomaten sind länger haltbar und sehr intensiv im Geschmack. Hier ein einfaches Rezept für halbgetrocknete Tomaten.


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| Andrea Drebinger

Lust auf ein ausgefallenes Rezept mit Johannisbeeren? Hier ein Rezept für ein fruchtig-saures Johannisbeer-Chutney, als fruchtiger Ketchup-Ersatz zu gegrilltem Fleisch und Gemüse.


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| Andrea Drebinger

Hast du Johannisbeeren aus dem Garten in Hülle und Fülle und bist auf der Suche nach einem neuen Rezept? Diese Johannisbeer-Schnecken schmecken auch als ganze Mahlzeit sehr gut.


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| Andrea Drebinger

Leckeres und einfaches Rezept für eine Quiche mit Zucchini.


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| Andrea Drebinger

Wächst bei Euch auch Basilikum üppig auf dem Balkon oder im Garten. Den Geschmack des Sommers kannst du ganz leicht aufbewahren und Basilikumzucker machen. Geht ganz einfach und schmeckt richtig lecker. Hier die Anleitung.


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| Andrea Drebinger

Selber gemachter Holunderblütensirup schmeckt so lecker. Daher verrate ich hier mein bestes Rezept für Holunderblütensirup zum Selbermachen.


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| Redaktion freudengarten

Hast du auch eine reiche Zucchini-Ernte und suchst nach neuen Rezepten? Veruche es mit diesem schnellen Rezept für Spagetti mit Zucchini. Sehr lecker, schnell gemacht und vegan.


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| Andrea Drebinger

Endlich die ersten Frühlingstage, die diesen Namen auch verdienen. Sonne satt, wir konnten schon draußen essen. Klar, dass ich gleich Kräuter aus dem Garten ernten musste.


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| Andrea Drebinger

Endlich wieder etwas Frisches genießen! Jetzt schmecken Kräuter als Soße zu Frühlingskartoffeln besonders gut! Am besten probierst Du verschiedene Varianten dieser leckeren Kräutersoße.


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| Andrea Drebinger

Fruchtleder (oder Obstleder) ist eine sehr gesunde Süßigkeit. Wir verraten, wie du Fruchtleder aus Apfelmus oder andern Früchten ganz leicht selber machen kannst.


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