In meinem Balkon-Garten wächst derzeit wieder die Gewöhnliche Vogelmiere. Und ich freue mich darüber sehr!

Der Bärlauch wächst nicht selten in Gesellschaft mit ähnlich aussehenden, aber giftigen Pflanzen. Im Blogpost zeige ich euch charakteristische Merkmale von Bärlauch, Maiglöckchen, Geflecktem Aronstab und Herbstzeitlose […]

Der Bärlauch wird am besten im Frühling verwendet. Warum das so ist, was der Bärlauch mit “Meister Petz” zu tun hat und was ihn so gesund macht […] Inklusive meinem leckeren Rezept für einen Bärlauch-Topfen-Aufstrich […]

Der Echte Thymian ist nicht nur ein beliebtes Küchenkraut, das in keinem Kräutergarten fehlen sollte. Thymian sieht auch sehr hübsch im Garten aus, blüht lange und ausdauernd und ist eine wichtige Bienennährpflanze.

Basilikum ist unverzichtbarer Bestandteil von vielen Gerichten, nicht nur von italienischen, sondern auch von vielen asiatischen.

Die Schafgarbe ist weit mehr als "nur" ein hübsch blühendes Wildkraut. Was sie alles zu bieten hat erfährst Du in diesem Artikel. Lass Dich überraschen und begeistern!

Kennst Du das auch? Du hast Dein Basilikum erst vor Kurzem gekauft, gut gepflegt und nach wenigen Tagen geht es ein? Hier erfährst Du den Grund dafür und Tipps mit denen das Basilikum länger hält.

Echter Kümmel ist eine altbewährte Heilpflanze bei Magen- und Darmbeschwerden. In der Wissenschaft gilt er daher als sehr wirkungsvolles Heilmittel gegen diese Leiden.

Ein monatliches Frauenproblem, das viele leiden lässt, sind Menstruationskrämpfe. Heilende Frauenkräuter können diese Schmerzen lindern.

Stevia besitzt eine extrem hohe Süßkraft und wird in vielen Ländern als Zuckersersatz genutzt. Die große Superkraft der Pflanze: Sie ist extrem süß. Also wirklich sehr, sehr, sehr viel süßer als Zucker.

Kräuter wachsen hervorragend im Topf. Wenn sich aber mehrere Kräuter einen Pflanzkübel teilen, ist es wichtig, die richtigen Partner zu finden.

Pfefferminze ist ideal für Liebhaber von Kräutern: es duftet, passt zu vielen Gerichten und ist leicht anzubauen. Trotzdem: ein paar Dinge solltest Du beachten, wenn Du Minze in Deinem Garten pflanzen willst.

Wenn Ihr auch im Winter Schnittlauch ernten, wollt, könnt Ihr den Schnittlauch aus dem Garten ins Haus holen. Dabei gibt es einen kleinen Trick.

Rosmarin ist eines meiner liebsten Kräuter im Garten. Ich finde ihn unverzichtbar für Ofenkartoffeln und viele Grillgerichte. Außerdem sieht er auf meiner Terrasse sehr gut aus und verleiht ihr ein südliches Flair.

Liebt Ihr Curry? Wenn ja, dann ist Currykraut das richtige Kraut für Euch. Hier Tipps, wie Currykraut zu pflegen, schneiden, ernten und verwenden ist.

Hast du auch so viel Giersch (oder auch Hexenkraut - es ist ja auch wie verhext mit diesem Kraut) im Garten? Verzweifle nicht, denn mit etwas Mühe und ein paar Tricks kannst du dieses Unkraut zumindest in Schach halten.

Kennst Du das auch? Du kaufst einen Topf mit wunderbarem, frischem Basilikum – und nach wenigen Tagen hängt nur noch ein kleines Häufchen matter Blätter und Stängel über den Rand des Blumentopfes.