| Redaktion freudengarten

Keimlinge oder Microgreens lassen sich einfach und schnell anbauen, brauchen wenig Pflege, schmecken lecker und sind gesund. Hier eine genaue Schritt-für-Schritt Anleitung lesen.


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| Hannelore Zech

Saatgut aus eigener Nachzucht gewinnen


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| Kistengrün

Tolle Knolle: Die Arbeitsgemeinschaft Kartoffel des Jahres hat die Rote Emmalie zur Kartoffel des Jahres 2018 gewählt.


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| Redaktion freudengarten

Auberginen – oder auch Eierfrucht genannt - brauchen viel Wärme. Wir verraten wie der Anbau der Pflanzen mit der richtigen Pflege und am richtigen Standort gelingt.


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| Manuela Büttner

Im Winter muss es nicht immer das zugekaufte Gemüse aus den südlichen Ländern wie Spanien sein. Auch zur kalten Jahreszeit gibt es einheimisches, gesundes und leckeres Wintergemüse!

Eines davon? Grünkohl!


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| der Geniale Gemüsegarten

Die letzte Woche war herrlich im Garten: Temperaturen um die 20°C und Sonne! Das Gemüse hat nochmal einen echten Schubs gemacht. Wahrscheinlich den letzten des Jahres, denn jetzt wird es mit einem Schlag Herbst!


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| McMaries Kleingartenwelt

In diesem Gartenjahr habe ich etwas Neues zur Bewässerung meiner Pflanzen im Beet ausprobiert. Ollas (gesprochen oy-yahs).


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| McMaries Kleingartenwelt

Der Herbst ist nun ins Land gezogen und meinen Tomaten wurde es zu kalt. Deshalb kamen nicht nur die Pflanzen, sondern auch die Ollas (Tongefäße zum Bewässern) aus den Beeten.


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| Wilde Möhre

Fermentieren kann man nahezu jedes Gemüse und sogar Obst. Der bunten Vielfalt sind nur wenige Grenzen gesetzt. Mehr über Wilde Fermente, wie fermentierte Speisen auf unseren Darm wirken und ein Rezept (...)


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| Astrid Späth

Was mich hier so zum Strahlen bringt, ist die erste Portion Grünkohl, die so üppig gewachsen ist. Der Grünkohl auf dem Foto ist eigentlich ein Braunkohl und heißt 'Rote Palme'.


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| McMaries Kleingartenwelt

Alle Beete werden langsam leergeräumt, weil der Herbst ins Land zieht... Aber bei uns nicht! Ich pflanze sogar noch an, weil ich im Herbst/Winter auch noch ernten möchte.


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| Peter Reinisch

Gemüse essen ist gesund, doch wie kann man das Gemüse richtig lagern?

Damit Vitamine und gesunde Inhaltstoffe nicht verloren gehen, kann man viele Gemüsearten über Monate lagern.


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| Julia Reinert

Ein Blogbeitrag der Ackertante über Palmkohl oder auch Schwarzkohl, dessen Anbau, Pflege, Ernte und Verwendung.


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| Astrid Späth

Wusstest Du, dass es mehr als 20 0000 Tomatensorten weltweit gibt? Bei der enormen Vielfalt an Sorten kannst Du auch in Deinen Tomatenanbau ganz ungewohnte Farbe bringen. Probier doch mal neue Schätze aus!


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| Birgit S.

August ist Wespenzeit. Die Wespenkönigin braucht in dieser Jahreszeit viel Zucker, um den Winter zu überleben. Leider haben Wespen jedoch einen unverdient schlechten Ruf.


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| Birgit S.

Des einen Leid, des anderen Freud! Während so mancher über die Brennnessel im Garten flucht, begleitet sie mich mit ihrer Vielseitigkeit das ganze Jahr über.


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| Andrea Drebinger

Im Sommer kannst du noch Gemüse anbauen oder ansäen. Wir verraten neun schnell wachsende Gemüsearten zum Säen im Sommer und zum Ernten im Herbst.


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| Team Grün Furtner GmbH

Ende Herbst frisches Gemüse ernten können


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| Andrea Drebinger

Im Sommer ist die Zeit des Säens und Gemüseanbauens noch lange nicht vorbei. Im Gegenteil. Viele Früchte wurden schon geerntet und es wieder Platz im Gemüsebeet, um neu zu säen und im Herbst ernten zu können.


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| Andrea Drebinger

Lust auf frischen Rucola? Kein Problem, Rucola lässt sich leicht auf Balkon oder im Garten anbauen. Hier die wichtigsten Tipps zum Säen, Vermehren, Pflegen und Ernten der pflegeleichten Pflanze.


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| Andrea Drebinger

Erdbeeren gedeihen sehr gut im Pflanzkübel auf dem Balkon. Hier Tipps zum Pflanzen, Pflegen und Ernten von Erdbeeren im Topf, Kübel oder Blumenkassten.


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| Andrea Drebinger

Du brauchst keinen Garten, um Gurken anzubauen. Gurken wachsen sich sehr gut im Pflanzkübel. Hier eine Anleitung zum erfolgreichen Anbau und zur Pflege von Gurken im Topf und eine Auswahl guter Sorten.


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| Andrea Drebinger

Wer, so wie ich, bald in den Genuss von selbst geerntetem Rhabarber kommen will, kann mit diesem einfachen Trick die Erntezeit für Rhabarber vorziehen.


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| Andrea Drebinger

Zählt Ihr auch zu den spontanen Gärtnern? Ich gestehe, dass ich manchmal eine Idee sofort umsetzen möchte, sobald ich sie habe. Zum Beispiel Tomatenpflanzen säen, wenn die Sonne im Frühjahr scheint.


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| Andrea Drebinger

Der Quittenbaum gehört zu den ältesten Obstarten und ist Nutz- und Zierpflanze. Dennoch ist das Obstgehölz nicht sehr bekannt und nur in wenigen Gärten zu finden. Hier Tippps zum Planzen, Pflegen und Ernten lesen.


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| Andrea Drebinger

Koriander wird vor allem in der asiatischen Küche verwendet. Die einjährige Pflanze hat nur eine kurze Lebensdauer. Daher lohnt es sich, Koriander selbst anzubauen. Hier eine Anleitung zum Pflanzen und Pflegen.


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| Andrea Drebinger

Anfang Herbst hängen noch viele grüne Tomaten am Strauch. Mit diesen Tipps reifen Tomaten noch am Strauch.


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| Andrea Drebinger

Zucchini lassen sich sehr leicht anbauen und sind daher das ideale Gemüse für Gartenanfänger. Hier eine Anleitung, wie dir ein ertragreicher und erfolgreicher Anbau des Kürbis-Gewächses gelingt.


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| Andrea Drebinger

Schnittlauch zählt zu den beliebtesten Küchenkräutern. Hier eine Anleitung zur richtigen Pflege, so dass du Schnittlauch fast ganzjährig ernten kannst.


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| Andrea Drebinger

Hochbeete sind in. Kein Wunder, denn mit einem Hochbeet kannst Du bequem im Stehen gärtnern, ohne Dich bücken zu müssen. Vor allem der

Trend zum Gemüseanbau im eigenen Garten steigert die Beliebtheit von

Hochbeeten.


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