Hast du ein sonniges Beet im Garten, in dem du Gemüse anbauen möchtest? Zum Glück mögen viele Gemüsepflanzen einen sonnigen Standort. Manche können aber gar nicht genug Sonne abbekommen und gedeihen nur dort, wo es warm und sonnig ist. Wir stellen diese Sonnenanbeter vor.
1. Tomaten brauchen Sonne
Tomaten (Solanum lycopersicum) zählen zu den beliebtesten Gemüse-Arten, die im Garten oder auf dem Balkon angebaut werden. Ein Erfolgsgeheimnis für gesunde Pflanzen und eine reiche Ernte ist ein sonniger Standort. Setze Tomatenpflanzen tief ins Beet. Dann wachsen sie stabiler und brauchen weniger Wasser. Vergiss nicht, neben die Tomatenpflanzen einen Pflanzstab einzugraben, damit du die Pflanzen stützen kannst.
2. Paprika liebt es sonnig und warm
Wenn Paprikapflanzen (Capsicum anuum) zwischen Sonne oder Schatten wählen könnten, wäre die Wahl eindeutig. Paprikapflanze wollen in der Sonne stehen, nur dort bringen sie einen guten Ertrag. In unseren Breiten wachsen sie daher am besten im Gewächshaus oder auf einem sonnigen und geschützten Platz, wie zum Beispiel an einem sonnigen Balkon oder vor einer nach Süden ausgerichteten Wand. Der Boden sollte locker, durchlässig und nährstoffreich sein. Wenn du beim Pflanzen Hornspäne unter die Erde mischst, sind die Pflanzen für längere Zeit gut versorgt. Sobald die Pflanzen die ersten Früchte tragen, müssen sie zusätzlich mit einem organischen Dünger versorgt werden.
3. Gurken wachsen am besten in der Sonne
Gurken (Cucumis sativus) schmecken an warmen Sommertagen als Snack oder Salat am besten. Besonders lecker sind sie, wenn du sie frisch aus dem Garten erntest. Um Gurken erfolgreich anzubauen, ist ein sonniger Platz im Garten Voraussetzung. Daneben brauchen sie genügend Platz im Beet, reichlich Wasser und einen nährstoffhaltigen Boden.
4. Zucchini mögen es sonnig
Zucchini (Cucurbita pepo var. Giromontiina) zählen zu den Anfängergemüsen. Um eine reiche Ernte einzufahren, braucht es einen sonnigen Standort, einen nährstoffreichen Boden und viel Sonne. Stärke die Pflanze während des Sommers immer wieder mit organischem Dünger, Kompost oder Brennnesseljauche.
5. Kürbis braucht einen Standort in der Sonne
Kürbisse (Cucurbita maxima) wollen einen sonnigen Standort und einen eher feuchten Boden. Ein lehmiger, nährstoffreicher Boden ist sehr gut geeignet. Vor dem Pflanzen solltest du reichlich Kompost oder Pferde- bzw. Kuhmist in das Beet einarbeiten. Bis die Blätter den Boden beschatten, musst du Kürbispflanzen regelmäßig gießen. Dann reduziert sich die Verdunstung etwas.
6. Okra mag es warm und sonnig
Okra Pflanzen (Abelmoschus esculentus), auch Gemüseeibisch genannt, sind bei uns noch nicht sehr bekannt. Dabei sind die Schoten äußerst gesund. Okra-Pflanzen tragen zudem so schöne Blüten in Weiß, Gelb oder Purpur, dass sie eine Zierde für jede Blumenrabatte sind.
Der Anbau von Okras ist nur an einem sehr sonnigen und warmen Platz möglich. Da die Okra auch gut im Topf wächst, kannst du sie auch gut auf einem sonnigen Balkon oder Terrasse halten. Neben viel Sonne braucht der Gemüseeibisch viel Wasser und muss regelmäßig gedüngt werden. Eine dicke Mulchschicht rund um die Pflanze ist daher empfehlenswert. Der Boden soll locker und nährstoffreich sein.
7. Auberginen wollen es sonnig und warm
Auberginen (Solanum melongena) sind an einem sonnigen und geschützten Standort relativ leicht zu kultivieren. Auberginen-Pflanzen wachsen aufrecht und werden bis zu 130 Zentimeter hoch. Die Pflanzen brauchen neben einem sonnigen und geschützten Standort, viel Wasser und Nährstoffe. Du kannst die Auberginen-Pflanzen mit einem organischen Flüssigdünger oder Brennnesseljauche düngen. Der richtige Erntezeitpunkt von Auberginen ist nicht so leicht zu erkennen. Die Haut muss dunkel und glänzend sein.
8. Melonen brauchen einen sonnigen und geschützten Standort
Melonen können, wenn sie einen warmen und sonnigen Platz haben, bei uns sehr gut wachsen. Ideal ist ein Hochbeet oder ein Standort vor einer sonnigen Wand. Melonen geben sich nicht mit wenig Platz zufrieden. Sie brauchen zwischen einem und zwei Quadratmetern, um ihre Ranken gut auszubreiten. Melonen sind Starkzehrer sind. Daher muss das Beet vor dem Pflanzen reichlich mit Kompost angereichert werden. Da Melonen viel Wasser enthalten, müssen auch die Pflanzen reichlich gegossen werden. Verwende nach Möglichkeit abgestandenes Wasser.
Bildnachweis:
Foto Aubergine von Katharina N.
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