Die Holunderbeeren enthalten viele Mineralstoffe, davon sind bis zu 50 Prozent essentiell. Das heißt, der Körper kann sie nicht selbst herstellen. Außerdem sind Holunderbeeren geradezu eine Vitamin-C-Bombe. Dieses Vitamin soll neben seiner Funktion in unsere Abwehr unter anderem unsere Haut elastisch halten – wie ein Beauty-Treatment, das man löffeln kann. Hier geht es zu dem Beitrag auf dem Blog
Anti Aging mit Holunderbeeren
Der Holunder hält gleich zwei Mal im Jahr seine Geschenke für uns bereit. Im Frühjahr die Holunderblüten und im Herbst die Beeren, die sich für die Schönheitspflege von innen einsetzen lassen.
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