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Olivenbaum überwintern – so kommt er gut über die kalte Jahreszeit

Olivenbäume stammen zwar aus dem Mittelmeerraum, halten aber ziemlich kalte Temperaturen aus. Wir verraten, unter welchen Bedingungen der Olivenbaum im Freien überwintern kann und wie du deinen Olivenbaum winterfest machst.

Olivenbäume halten ziemlich niedrige Temperaturen aus – kurzfristig zumindest. In milden Gegenden können sie draußen überwintert werden. Bei langanhaltendem Frost oder sehr niedrigen Temperaturen sollten sie an einen frostfreien Platz gebracht werden.

Olivenbäume sind bedingt winterfest – was bedeutet das?

Olivenbäume stammen aus dem Mittelmeerraum und sind bei uns nur bedingt winterhart. „Bedingt winterhart“ bedeutet, dass er kurzfristig Temperaturen bis -10 Grad aushalten kann. Das heißt, dass er bei uns unter bestimmten Bedingungen im Freien überwintern kann.
Eine dieser Bedingungen ist der Ort, an dem du wohnst.

  • In kalten Regionen muss der Olivenbaum an einen geschützten Ort gebracht werden.

  • In milden bis kalten Regionen kann der Olivenbaum im Freien überwintern, muss aber vor Frost geschützt werden und bei strengen Wintern in einen geschützten Raum gebracht werden.

  • In milden Regionen kann der Olivenbaum den Winter im Freien verbringen und kann sogar an einem geschützten Ort ausgepflanzt werden.

Wann kann ein Olivenbaum in den Garten gepflanzt werden?

Junge Olivenbäume solltest du erst mal nicht in den Garten pflanzen, auch wenn du in einer milden Region lebst. Junge Olivenbäume sind noch sehr frostempfindlich und sollten bei Temperaturen unter -5 Grad ins Haus oder einen anderen kühlen und frostfreien Platz gebracht werden. Erst wenn Olivenbäume älter sind und mehrere Winter teilweise im Freien verbracht haben, kannst du sie ins Freiland pflanzen.

Olivenbaum drinnen überwintern

In kalten Gegenden sollte ein Olivenbaum die kalte Jahreszeit an einem hellen und kühlen Winterquartier verbringen. Wichtig ist, dass das Winterquartier weitgehend frostfrei und hell ist. Beheizte oder dunkle Räume sind nicht geeignet. In Frage kommen:

  • Unbeheizte Treppenhäuser

  • Garagen mit Fenstern

  • Gartenhäuser mit Fenstern

  • Kalt-Wintergarten

  • Unbeheizte Gewächshäuser

Olivenbaum im Kübel draußen überwintern mit dem richtigen Winterschutz

In milden bis kalten Regionen kann der Olivenbaum im Freien überwintern. Du solltest ihn aber nicht auspflanzen, um ihn in an einen geschützten Ort bringen zu können, wenn es längere Zeit sehr kalt ist. Ein Winterschutz ist in jedem Fall empfehlenswert.
Schütze den Olivenbaum im Topf so vor niedrigen Temperaturen:

  • Bringe den Olivenbaum an einen geschützten Ort, wie zum Beispiel vor eine Hauswand.

  • Wichtig sind „trockene Füße“ für den Olivenbaum. Achte darauf, dass Wasser gut abfließen kann und der Wurzelbereich nicht dauerhaft nass ist. Am besten steht der Olivenbaum auf kleinen Füßchen. So kann das Wasser ungehindert abfließen, und die Kälte steigt nicht direkt vom Boden in den Pflanztopf.

  • Schütze den Topf des Olivenbaums vor Kälte, indem du ihn mit Luftpolsterfolie, Jute, einer Schilfmatte oder Vlies umwickelst. Du kannst in das Vlies oder die Jute noch zusätzlich Stroh oder trockenes Laub stopfen, damit der Topf noch besser isoliert ist.

  • Bedecke die Erde rund um den Olivenbaum mit Laub, Kokosmatten oder Vlies, damit die Kälte nicht so tief in die Erde eindringt und die Wurzeln schädigt.

  • Umwickle die Krone des Olivenbaums mit Vlies, um ihn vor Nässe und kalten Winden zu schützen.

  • An sehr kalten Tagen muss der Olivenbaum in einen geschützten Raum, wie zum Beispiel eine Garage gebracht werden. Sind die Tage mit sehr niedrigen Temperaturen vorbei, darf der Olivenbaum wieder ins Freie. Den ganzen Winter sollte ein Olivenbaum nicht in einem dunklen Raum verbringen.

  • Wenn du keine Garage oder Gartenhaus hast, wohin du den Olivenbaum bringen kannst, kannst du ihn auch an besonders kalten Tagen mit einer dicken Decke bedecken und so vor Frost schützen.

Ausgepflanzten Olivenbaum überwintern

In milden Gegenden können ältere Olivenbäume, die in den Garten ausgepflanzt wurden, den Winter unbeschadet überstehen. Allerdings brauchen die Pflanzen einen guten Winterschutz. Dennoch bleibt ein Restrisiko, denn in strengen Wintern kann es passieren, dass auch ältere Exemplare erfrieren. Wenn du also auf Nummer sicher gehen möchtest, solltest du deinen Olivenbaum im Kübel kultivieren, um ihn in einem kalten Ausnahmewinter in einen frostfreien Raum bringen zu können.

Einen ausgepflanzten Olivenbaum kannst du so im Winter schützen:

  • Bedecke die Erde rund um den Olivenbaum mit Kokosmatten oder einer dicken Schicht Laub und Reisig.

  • Die Krone und der Stamm müssen mehrfach mit einem Winterschutzvlies oder Jute umwickelt werden.

  • Ein Pflanzenheizkabel sorgt dafür, dass der Olivenbaum an sehr kalten Tagen nicht allzu sehr unter den kalten Temperaturen leidet. Das Pflanzenheizkabel sollte aber nur an sehr kalten Tagen zum Einsatz kommen, damit der Olivenbaum nicht vorzeitig austreibt.

Olivenbaum im Winter gießen

Ein Olivenbaum, der in einem Gewächshaus, unbeheizten Wintergarten oder einem anderen kühlen Ort überwintert, muss nur sehr wenig gegossen werden. Achte darauf, dass die Erde nicht vollkommen austrocknet. Auf keinen Fall darf Staunässe entstehen, da dies Olivenbäume gar nicht vertragen. Allgemein gilt, dass Olivenbäume um so weniger gegossen werden müssen, je kälter sie stehen.

Überwintert dein Olivenbaum im Freien, muss er gar nicht gegossen werden, da die natürlichen Niederschläge ausreichend sind. Nur wenn der Standort des Olivenbaums regengeschützt ist, weil er zum wie zum Beispiel unter einem Carport steht, muss er gelegentlich gegossen werden. Auch hier gilt, dass Staunässe unbedingt vermieden werden muss.

Bildnachweis:
Kleiner Olivenbaum im Topf, Foto von By Pils

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