Hier zeige ich Euch, wie man die Haselkätzchen auch heute noch in der Küche einsetzen kann.
Rezept für eine wärmende Kartoffel-Möhren-Creme-Suppe mit Haselkätzchen-Croutons und Winterkräutern
Erfrischender Vanille-Leinöl-Quark mit Banane und Haselkätzchen-Honig-Topping
Super leckere Haselnusskekse mit dunkler Schokolade und Haselkätzchenmehl
3 Rezepte mit Haselnusskätzchen
Wusstet ihr, dass man Haselkätzchen (die gelblichen Würstchen an den Haselnusssträuchern) essen kann? Unsere Vorfahren schätzten die proteinreichen, gesunden Haselkätzchen sehr.
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