Im späten Frühling oder im Frühsommer - je nach Wetterlage - treibt der Knoblauch Blütenknospen. Das ist abhängig von der Sorte. Aber eins haben sie alle gemeinsam. Sie stürzen den Gärtner in einen Wust von Fragen. Die werde ich beantworten. Und Rezepte gibt es auch.
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