Gundelrebe für die Fastensuppe sammeln

Gundelrebe, auch Gundermann genannt, ist ein Kraut, das bereits von den alten Germanen als Zauber- und Heilpflanze verehrt wurde. Es enthält viele gute Inhaltsstoffe und lässt sich prima zu einer köstlichen Wildkräutersuppe verarbeiten. Wer an Aschermittwoch mit dem Fasten begonnen hat, findet in meinem Blog bridbynature.com ein gutes Rezept dazu.