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Essbare Gänseblümchen blühen das ganze Jahr

Über Erkennungsmerkmale, Inhaltsstoffe und Verarbeitungsmöglichkeiten von Gänseblümchen

Ist der Winter mild, kannst du beim Spaziergang durch die Natur Ausschau nach Gänseblümchen halten. Gänseblümchen kennt wahrscheinlich jedes Kind. Es enthält zahlreiche gesundheitsförderliche Inhaltsstoffe und ist zudem äußerst wohlschmeckend. Und das kleine weiß-gelbe Blümchen blüht fast das ganze Jahr hindurch.

Wissenswertes über das Gänseblümchen sowie ein Gänseblümchen-Aufstrich-Rezept findest du in meinem Blog bridbynature.com.


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